「みやぎサーモンのにぎり寿司」を試食できます！
5月3日（水祝）に仙台市の勾当台公園市民広場で行われる「宮城げんき市 ほや祭り2017」会場で、みやぎ銀ざけ振興協議会がPRブースを出店いたします。
以下の時間に数量限定で「みやぎサーモンのにぎり寿司」を提供いたします。
10:30～ 100貫
11:30～ 300貫
14:00～ 100貫
さらに、会場にはキッチンカーも登場し、
「カゴメ×みやぎ銀ざけ振興協議会
＝みやぎサーモンのトマトパッツァ」
を販売いたします。是非ご賞味ください。
また、ギンザケぬりえの体験コーナーもございます、皆さまのご来場を心よりお待ち申し上げます。
宮城げんき市 ほや祭り2017
日時：5/3（水祝）10:00～17:00
会場：仙台市勾当台公園市民広場
昨年のほや祭りの様子です。
3月中旬より水揚げがスタートした宮城県産養殖ギンザケ、その一部は活締めをし「みやぎサーモン」として出荷しております。
そのみやぎサーモンをより多くの皆さまに味わっていただきたく、
『「みやぎサーモン」漬け丼専門店 』が
4月24日（月）11:30～ グランドオープンします！
数量限定のテイクアウト専門店となります。作りたての漬け丼をお持ち帰りいただけます。
※店舗内に一部イートインスペースがございます。
営業時間は平日（土日祝は休み）の11:30～13:30（無くなり次第終了）となります。
7月31日まで期間限定で営業し、旬のみやぎサーモンをご提供いたします。
場所は、仙台市青葉区国分町１丁目３－１３ 遠藤ビル１F
「海乃家カドヤ」さんを、昼の時間帯にお借りしてみやぎサーモン漬け丼を販売いたします。
店舗の外観です。
皆さま是非お立ち寄りください。
4月22日（土） 仙台放送あらあらかしこ「石田亜佑美が行くっ！」の
コーナーでこれから本格的に旬の時期を迎える、みやぎサーモンが取り上げられます！
みやぎサーモンの魅力をたっぷりお伝えするようですので、皆さん是非
明日10：25～、仙台放送あらあらかしこをご覧ください！
平成29年3月7日(火)石巻魚市場(株)主催の標記会議へ参加致しました。買受人他関係者約80人を数えました。
須能社長の挨拶に続いて、担当者より今年度の受入販売について詳細に説明がありその中で、
初水揚げは、3月13日(月)との発表があり、販売は荷主毎に「活〆」「氷〆」夫々二種類の販売で、
登録基準を満たした「活〆」ギンザケには「みやぎサーモン」と表示する旨の報告がありました。
当協議会からは、宇壽山副会長が来賓として紹介され、協議会設立の経緯から現在までの販促活動や消費啓蒙活動の
説明がなされ、新たな取組として、「みやぎサーモン」GI(地理的表示保護制度)申請に伴う登録後の運用について、
水産庁及び県庁・協議会事務局から説明をしました。
平成29年2月22日(水)仙台卸商センター・サンフェスタを会場に、仙台水産グループ第4回業務用生鮮商品展示会
「フレッシュ食の祭典 2017」へ「みやぎサーモン」を出品しました。当日は県内の飲食店・ホテル・旅館・量販店等
関係600社、約1,300人の来場者を数えました。当協議会では、水揚げ前の「みやぎサーモン」を、(株)パールライス宮城から「シャリ玉」の協力を得て、≪握りずし≫をブースに陳列しPR・啓蒙活動を行いました。試食を通じ多くのお客様より「臭みもなく美味しい」との好評を頂きました。