「みやぎサーモンのにぎり寿司」を試食できます！
5月3日（水祝）に仙台市の勾当台公園市民広場で行われる「宮城げんき市 ほや祭り2017」会場で、みやぎ銀ざけ振興協議会がPRブースを出店いたします。
以下の時間に数量限定で「みやぎサーモンのにぎり寿司」を提供いたします。
10:30～ 100貫
11:30～ 300貫
14:00～ 100貫
さらに、会場にはキッチンカーも登場し、
「カゴメ×みやぎ銀ざけ振興協議会
＝みやぎサーモンのトマトパッツァ」
を販売いたします。是非ご賞味ください。
また、ギンザケぬりえの体験コーナーもございます、皆さまのご来場を心よりお待ち申し上げます。
宮城げんき市 ほや祭り2017
日時：5/3（水祝）10:00～17:00
会場：仙台市勾当台公園市民広場
昨年のほや祭りの様子です。
平成29年2月22日(水)仙台卸商センター・サンフェスタを会場に、仙台水産グループ第4回業務用生鮮商品展示会
「フレッシュ食の祭典 2017」へ「みやぎサーモン」を出品しました。当日は県内の飲食店・ホテル・旅館・量販店等
関係600社、約1,300人の来場者を数えました。当協議会では、水揚げ前の「みやぎサーモン」を、(株)パールライス宮城から「シャリ玉」の協力を得て、≪握りずし≫をブースに陳列しPR・啓蒙活動を行いました。試食を通じ多くのお客様より「臭みもなく美味しい」との好評を頂きました。
食のポータルWEBサイト「ぐるなび」が主催する飲食店関係者、外食産業関係者をターゲットとした食材の展示会へ「みやぎサーモンン」を出店しました。北は北海道・南は九州より、地域を代表する特産品79店舗のオンパレード・・・。１月３１日は大阪・２月１日は東京で開催。首都圏の飲食店オーナーや店長両日合わせて2,000名を超える来店となりました。宮城県産の‘‘生鮮のまま刺身で食べれるサケ‘‘を大々的にアピール！！初水揚げが待ち遠しいです。
今が旬の宮城の銀ざけ。その中でも水揚げしてすぐに「活け締め」と「神経締め」の鮮度保持処理をした特別な銀ざけが「みやぎサーモン」です。生臭みが全くなく、身にツヤと張りがあり刺身で食べた時の 美味しさは格別です。
この「みやぎサーモン」が県内約30の飲食店で食べることができるんです！！さらに、「みやぎサーモン」のメニューを注文すると、「宮城県産スモークサーモン」が当たる応募券がもらえます！
生の銀ざけを食べられることができるのは今の時期だけです！ 今すぐチェック！！